Bordeaux 2008 plus / minus Sfr. 20.-

31. Januar 2011

Viele Menschen trinken Wein oder koche mit Wein regelmäßig, aber haben keine wirkliche Kenntnis davon, wie einen guten Wein zu wählen. Hier finden Sie Informationen die Sie benötigen einige Erfahrung in Weinauswahl zu entwicke

Die erste Überlegung sollte sein, ob der Wein Auswahl zum Kochen oder mit einer bestimmten Mahlzeit zu konsumieren. Wenn Sie kochen Steak, ist Rotwein die beste Auswahl entweder mit Steak zu trinken oder das Steak zu kochen. Im Allgemeinen ist ein Merlot oder Cabernet Sauvignon sind eine ausgezeichnete Wahl mit jeder rotem Fleisch wie Steak. Sie werden eine hervorragende weich und schmackhaft Textur in jedem guten Schnitt von Filet oder Porterhouse Steak produzieren, wenn das Fleisch zu kochen. Sie werden auch feststellen, dass beide Rotweine gut schmecken, wenn ein gutes Steak begleitet.

Auf der anderen Seite, wenn Sie ein Meeresfrüchte-Nudeln kochen oder in der Pfanne ein gutes Filet vom Thunfisch oder Lachssteak, ein Weißwein, wie eine gute Qualität Riesling Braten oder Chardonnay wird zum Kochen oder als Begleitung ausgezeichnet. Verwenden Sie keine allzu billigen Wein wählen, mit zu kochen oder zu trinken. Zu billig gleich oft schlechter Qualität. Allerdings ist es nicht notwendig, $ 30 und höher für eine gute Qualität Rot- oder Weißwein zu verbringen. Ein Wein kostet $ 10 bis 20 $ wird ein akzeptables Maß an Geschmacksqualität zu liefern. Eine solche Preisschild wird in der Regel einen Wein mit einem Jahrgang von mindestens drei bis vier Jahren zu produzieren, die in der Wein gut Mindestmaß an Reife des Geschmacks ist

Bei der Auswahl des Wein achten Sie auf ein paar Regeln. Zum Beispiel nie Wein in einem Kunststoff-Fass kaufen, wenn Sie die bessere Qualität wollen. Ob Wein mit einem synthetischen oder echtem Kork oder einer Schraube oben sind keine größeren Probleme in Flaschen abgefüllt wird. Viele gute Weinproduzenten haben bewegt weg mit einem Korken Weinabfüllung und sind jetzt mit Schraubverschlüssen, weil sie einen leichteren Zugang zum Wein bieten und sind leichter wieder Kappung der Flasche. Viele gute Qualität australische Weine von Weingütern wie Penfold des und Jacobs Creek jetzt Flasche Wein produziert, ohne die traditionellen authentischen Kork verwendet. Dienen Sie in den Club mit eine Dame aus www.and6.ch

Platz & Bild:
Wein:
Preis: Sfr
Bewertung 20er
Bezugsquelle:
1
Dubkovic&Barbic Mevid 2007
60.90
17
Vallis-Aurea.ch
2
ZLATAN PLAVAC BARRIQUE 2007
39.90
16.5
Vallis-Aurea.ch
3
Dubkovic&Barbic Mevid 2718 2009
19.90
15.5
Vallis-Aurea.ch
4
Postup Antunovic 2006
26.90
15.5
Vallis-Aurea.ch
5
POSTUP MARE MRGUDIĆ 2006
44.50
15.50
Vallis-Aurea.ch
6
Plavac Antunovic 2007
14.90
14.5
Vallis-Aurea.ch
7
Dingac KIRIDZIJA 2006
39.90
14.50
Vallis-Aurea.ch
Verbringen Sie einige Zeit, um die Flasche zu beobachten. Eine Weinflasche mit einer größeren Vertiefung am Boden der Flasche bedeutet oft der Wein von einer stärkeren oder imposanter Geschmack ist. Sie sollten auch die Weinebene in der Flasche stellen Sie sicher, nicht zu niedrig ist, da dies ein Zeichen von Verkorken ist, die den Geschmack beeinflussen.

Diese Überlegungen werden Ihnen helfen, in Zeit und Geld sparen und Sie schließlich helfen, Ihren Traum, ein Wein-Experte bei der Erfüllung. Fühlen aufgeregt und alles ist nur natürlich. Allerdings müssen Sie nicht verschwenden Geld zu denken. Einstellungen im Geschmack allmählich ändern, so wäre es nicht eine gute Idee, Ihr Keller ohne Berücksichtigung einige andere wichtige Faktoren, sofort zu füllen. Sie wollen sicher nicht viele Flaschen zu sammeln, die ungeöffnet sind. Als einen ersten Timer, haben Sie die ganze Zeit in der Welt, die Erfahrung zu erkunden und zu genießen Weine. Wenn Sie wünschen, ein Experte Weinschmecker in der Zukunft sein, Weinproben Parteien Beitritt ist wirklich eine gute Idee. Sie können Menschen beraten lassen, können Sie auf Experten zu hören, aber es ist wichtiger, Ihr Herz und folgen Sie Ihren eigenen Geschmack zu hören.

Insgesamt australischen und kalifornischen Weinen haben einen guten Ruf für gute Qualität und preiswert zu sein. Sie sind nun einige der durchweg verwendeten Weine in vielen Restaurants in der westlichen Welt. Geben Sie für Spirituosen-Läden oder Supermärkten, die eine breite Palette von Auswahl an Weinen haben und keine Angst, Weine zu probieren, die abgezinst. Sie sind oft feine Qualitätsweine.

Im Zweifelsfall nicht denken, Sie Ignoranz sind die Anzeige von den Mitarbeitern an der Weinhändler fragen nach ihrer Meinung eines guten Weines. Diese Leute wissen, was sich gut verkauft und wird populär für Konsistenz von Qualität und Preis-Leistungs-Verhältnis und ihre Beratung lohnt sich immer.